+7 937-228-71-98

МЕНЮ МИНИ-БАНКЕТОВ

Маленький праздник в любой момент

СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ В СОЧИ

Сырная тарелка, оливки, канапе с утиным паштетом + игристое вино

Брускетта из артишоков, из печёного перца с сыром на поджаренном багете + белое вино

Средиземноморский салат с тунцом и креветками + белое вино

Утиная ножка-конфи с нежным кремом из корнеплодов + красное вино

Фантазии на тему джелато с фруктами + кофе

Стоимость меню на одного человека: с напитками — 2800 руб., без напитков — 2300 руб.

СОЧИНСКАЯ ЭКЛЕКТИКА

(блюда армянской, грузинской, азербайджанской кухни)

Сырная тарелка из местных сыров + игристое вино

Довга (холодный кисломолочный суп)

Кавказское карпаччо (авторское блюдо) + красное вино

Шашлык из свинины и индейки с соусом, лавашом и ассорти солений

Мини-чурчхелла + кофе

Стоимость меню на одного человека: с напитками — 2700 руб., без напитков — 2200 руб.

КАВКАЗСКИЙ КОЛОРИТ

Сациви

Авторский харчо

Азербайджанский плов с фруктами

Люля из баранины на мангале с овощами, лавашом и соусом дзадзыки

Мини-чурчхелла + кофе

Стоимость меню на одного человека: с напитками — 2800 руб., без напитков — 2300 руб.

ВЕСЁЛОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

(на 8-10 человек)

Севиче из гребешков и креветок на желе из розе + розовое вино

Салат с грушами и голубым сыром + просеко

Луковый суп + белое вино

Авторский карпаччо из телятины + красное вино

Запечёная баранья нога с секретным соусом и томлёными овощами + красное вино

Фантазии на тему джелато с фруктами + кофе

Стоимость банкета: с напитками — 33000 руб., без напитков — 27000 руб.

АВТОРСКОЕ МЕНЮ

Профитроли с различными начинками + игристое вино

Суп Рапунцель с фундуком, пастернаком и грибами + лёгкое белое вино

Крокеты из креветок с гребешками с соусом + белое вино

Перепёлки с грушевым салатом по мотивам «Игры престолов» + красное вино

Сырный кекс с ягодным соусом + кофе

Стоимость меню на одного человека: с напитками — 3000 руб., без напитков — 2400 руб.

МОРЕ-МОРЕ

Мидии Киви запечёные под шапочкой из голубого сыра и оливковой сальсы + игристое вино

Креветки саганика + белое вино

Морепродукты с итальянской лимонной пастой в сливочно-сырном соусе + белое вино

Баскский чизкейк под цитрусово-ягодным соусом + кофе

Стоимость меню на одного человека: с напитками — 2800 руб., без напитков — 2300 руб.

Мы приготовим любое блюдо не из меню - если будут доступны необходимые ингредиенты.
Заказывать мини-банкет нужно за 1-2 дня.

Заявка на бронирование

Мы пришлём ответ в ближайшее время по указанному в заявке адресу Email.

Задать вопрос

Мы пришлём ответ в ближайшее время по указанному в сообщении адресу Email.